Surgery-with-Ayurveda

ആയുര്‍വേദ ആശുപത്രികളില്‍ സര്‍ജറിയും – നമുക്ക് സജ്ജരാകാം

ശവഛേദംമടക്കം ചെയ്തുകൊണ്ട് ശരീരത്തിന്‍റെ അനാട്ടമി പഠിക്കുകയും അതനുസരിച്ചുള്ള യന്ത്രശസ്ത്രങ്ങള്‍ (സര്‍ജിക്കല്‍ എക്യപ്പ്മെന്‍റസ്) രൂപ കല്പന ചെയ്ത് അവ ശാസ്ത്രക്രിയ ആവശ്യമായ രോഗികളില്‍ എല്ലാ മുന്‍കരുതലുമെടുത്ത് ശസ്ത്രക്രിയക്ക് വിധേയമാക്കുകയും അവ കൃത്യമായി രേഖപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്ത ശാസ്ത്രശാഖയാണ് ആയുര്‍വേദം.

An-Introduction-to-Shalya-Tantra-in-Ayurveda-Ayushyam-Magazine

ശല്യതന്ത്രത്തിന് ഒരു ആമുഖം

ബുദ്ധകാലഘട്ടത്തിന്‍റെ ഉദ്ഭവം മുതലാണ് ഭാരതീയ ശല്യതന്ത്രശാഖ തീര്‍ത്തും ശോചനീയമാക്കപ്പെട്ടത്. ബുദ്ധധര്‍മ്മത്തിന്‍റെ ഭാഗമായി ജന്തു ഹിംസ തടയുകയും ദയയും, അഹിംസയും ഉപദേശിക്കാന്‍ തുടങ്ങിയത്. ആ കാലം മുതല്‍ ശല്യ ചികിത്സ ചെയ്യുന്ന വൈദ്യന്മാരെയും.രോഗികളെയും നിയന്ത്രിക്കുവാന്‍ തുടങ്ങി.അങ്ങിനെ വൈദ്യന്മാര്‍ ശല്യ ചികിത്സ ഉപേക്ഷിക്കുകയും ഔഷധങ്ങള്‍ കൊണ്ടുള്ള ചികിത്സകള്‍ക്ക് പ്രാധാന്യം നല്‍കുകയും ചെയ്തു.

Kshar-Sutra

ക്ഷാരസൂത്രം എന്ന ശസ്ത്രക്രിയ

ഈയോരു സാഹചര്യത്തില്‍ വച്ച് വേണം സഹസ്രാബ്ദങ്ങള്‍ക്ക് മുമ്പ് സുശ്രുതാചാര്യന്‍റെ പ്രത്യേകതരം ഔഷധയുക്തമായ നൂല് നിര്‍മ്മിച്ച് അതുപയോഗിച്ച് പ്രത്യേകതരം കെട്ടുകള്‍ കെട്ടി ഇത്തരം രോഗം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും പൂര്‍ണ്ണമായും മാറ്റുന്നതിനുമുള്ള ശസ്ത്രക്രിയ സംവിധാനം കണ്ടെത്തിയിരുന്നു എന്ന് നാം മനസ്സിലാക്കേണ്ടത്.

M-Mohanan-Aju-Varghese

“മാണിക്യക്കല്ല് തേടി” – സംവിധായകൻ ശ്രീ എം മോഹനുമായി ഒരഭിമുഖം

സംവിധായകനാവുക എന്ന സ്വപ്നവുമായി തന്നെയാണ് ഞാന്‍ മദ്രാസിലെ സിനിമാ ലോകത്തേക്ക് വണ്ടി കയറിയത്. കഥയെഴുത്തും തിരക്ക ഥാ രചനയും ഒക്കെയായി കുറേ നാളുകള്‍ കഴിഞ്ഞെങ്കിലും സംവിധായകന്‍ ആവുക എന്ന സ്വപ്നം ഞാന്‍ കൈവിട്ടില്ല. അതില്‍ കുറഞ്ഞ ഒന്നും ആകാ ന്‍ ഞാന്‍ ആഗ്രഹിച്ചിരുന്നില്ല എന്നതാണ് സത്യം. സിനിമ ഒരു ടീം വര്‍ക്കാണെങ്കില്‍ കൂടി, ആത്യന്തികമായി അത് സംവിധായകന്‍റെ കലയാണ് എന്ന് കരുതിയിരുന്നതു കൊണ്ടാണ് ആ വിചാരം എന്നില്‍ ബലപ്പെട്ടത്.

Analysing-Surgery-in-Ayurveda

ആയുർവേദവും ശസ്ത്രക്രിയയും – ശാസ്ത്രീയവും സാമൂഹികവുമായ വിശകലനം

ഇതിലെല്ലാമുപരിയായി, സാമൂഹിക തലത്തിൽ വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന പ്രമാണമായ രോഗികളുടെ ജീവനും ആരോഗ്യവും എന്നതിനെ മുൻനിറുത്തി ചിന്തിച്ചാൽ Emergency management എന്നതും അതിന്റെ ഭാഗമായി ചെയ്യേണ്ടി വരുന്നതായ ശസ്ത്രക്രിയയടക്കമുളള പ്രയോഗങ്ങളും ഏതെങ്കിലും ഒരു വൈദ്യശാസ്ത്രം പഠിച്ചവരുടെമാത്രം കുത്തകയാക്കിക്കൊടുക്കേണ്ടതല്ല എന്നതും ഏതൊരു സാമൂഹ്യദ്രോഹിയല്ലാത്തവർക്കും തിരിച്ചറിയാവുന്നതേയുളളൂ

Ayurveda-Doctors-can-do-Surgery

സര്‍ജറി ആയുര്‍വേദത്തിലോ?

ലഭ്യമായ ഗ്രന്ഥങ്ങളില്‍ വച്ച് ഏറ്റവും പഴക്കമുള്ള വൈദ്യശാസ്ത്രസംബന്ധിയായ ശസ്ത്രക്രിയ പ്രാധാന്യമുള്ള ഗ്രന്ഥം സുശ്രുതം തന്നെയാണ്. അതുകൊണ്ടുതന്നെയാണ് സര്‍ജറി തിയേറ്ററുകളുടെ മുമ്പില്‍ ഫാദര്‍ ഓഫ് സര്‍ജറി എന്നെഴുതി സുശ്രുതന്‍ ചെയ്യുന്ന സര്‍ജറിയുടെ പടവും പ്രദര്‍ശിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത്. എല്ലാവരും അദ്ദേഹത്തെ അംഗീകരിക്കുന്നുണ്ടോ എന്ന് സാരം.

Surgery-in-Ayurveda

ആയുർവേദത്തിൽ ശസ്ത്രക്രിയയുടെ അനിവാര്യത

അന്ന് സുശ്രുതം നിർദ്ദേശിച്ച ശസ്ത്രക്രിയ ഉപകരണങ്ങളുടെ മോഡിഫിക്കേഷൻ മാത്രമാണ് ഇന്നുള്ള മിക്ക ഉപകരണങ്ങളും. ശസ്ത്രക്രിയ നടത്തിയിരുന്ന സമയങ്ങളിൽ അനസ്തേഷ്യ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് പറയുകയാണെങ്കിൽ അന്ന് ഔഷധങ്ങളിട്ടു സംസ്കരിച്ചെടുത്ത മദ്യവും, കഞ്ചാവും, കറുപ്പും ഉപയോഗിച്ച് രോഗികളെ ശസ്ത്രക്രിയ ചെയ്യുമ്പോൾ മയക്കികിടത്തുന്നതിന് വിവിധ ഔഷധങ്ങൾ നിർമ്മിച്ചിരുന്നു.

Ramayana-creation

രാമായണ രചനയുടെ പശ്ചാത്തലവും രാമരാജ്യവും

പിന്നീട് വാല്മീകി ശിഷ്യനായഭരദ്വാജനോടൊപ്പം തമസാനദിയില്‍ കുളിക്കാന്‍ പോയി. തമസാനദിയിലെ പരിശുദ്ധമായ തെളിനീര് കണ്ട് വാല്മീകി ശിഷ്യനോട് പറഞ്ഞു. ഭരദ്വാജ പ്രസന്നവും രമണീയവുമാണ് ഈ നദിയിലെ ജലം. ഇത് സജ്ജനങ്ങളുടെ മനസ്സുപോലെ തെളിവുള്ളതാണ്. ഞാന്‍ ഈ തമസാനദിയുടെ തീര്‍ത്ഥത്തില്‍ കുളിക്കട്ടെ.

Thyroid-disease-management

തൈറോയ്ഡ് രോഗം വരാതിരിക്കാന്‍

ദഹനസംബന്ധമായ യാതൊരു ബുദ്ധിമുട്ടും ഉണ്ടാകാത്ത വിധത്തില്‍ ഭക്ഷണം ക്രമീകരിച്ചാല്‍ അഥവാ അഗ്നിബലത്തിന് അനുസരിച്ച് മാത്രം ഭക്ഷണം കഴിച്ചാല്‍ തന്നെ ഇത്തരം പല രോഗങ്ങളില്‍ നിന്നും ഒഴിവാകാന്‍ സാധിക്കും.ഇന്ന് സാധാരണ കാണുന്ന അസിഡിറ്റി, ഗ്യാസ്, വായ്പ്പുണ്ണ്, മലബന്ധം, അര്‍ശസ്സ് തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളുള്ളവര്‍ ശരിയായ ദഹനം നോക്കുന്നവരല്ലെന്ന് നിസ്സംശയം പറയാം.

Sanskrit-Plays-Dramas-Study-in-Malayalam

സംസ്കൃത ഭാഷാപഠനം

ഇതിലെ കഥ സര്‍വ്വവ്യാപിയാണ്. ഗാന്ധര്‍വ്വ വിവാഹം എല്ലാവരും കേട്ടിട്ടുണ്ട്. പരിത്യക്തയാകുന്ന ശകുന്തള തന്‍റെ കൈവശമുള്ള അടയാളമോതിരത്തെക്കുറിച്ചുപറഞ്ഞതും അതു ദുര്‍വ്വാസാവിന്‍റെ ശാപം കാരണം നഷ്ടമായതും ഈ സമയം അശരീരിയായി ഇത് ദുഷ്യന്തന്‍റെ മകനും ഭാര്യയുമാണെന്ന് ബോധ്യപ്പെടുത്തുകയും ശകുന്തളയെ മകനോടുകൂടി ദുഷ്യന്ത്യന്‍ സ്വീകരിക്കുന്നിടത്ത്നാടകത്തിന്‍റെ പരിസമാപ്തിയും എല്ലാവര്‍ക്കും കേട്ടുകേള്‍വിയുണ്ട്.

Marmam-Kerala-Acupressure-tradition

മര്‍മ്മവിജ്ഞാനം : ആയുര്‍വ്വേദ ചികിത്സയിലെ വഴികാട്ടി

‘മാരയന്തിതി മര്‍മ്മ’ എന്നശ്ലോകം വ്യാഖ്യാനിക്കുന്നത്, ഏതിനുണ്ടാകുന്ന അഭിഘാതം മരണത്തിനു കാരണമാവുന്നോ അതാണ് മര്‍മ്മം എന്നാണ് . ‘ജീവസ്ഥാനം തു മര്‍മ്മം’ എന്നാല്‍ ജീവന്‍റെ സ്ഥാനം പ്രാണന്‍റെ സ്ഥാനമെന്നര്‍ത്ഥമാവുന്നു. ആയുര്‍വേദ ശാസ്ത്ര പ്രകാരം മര്‍മ്മങ്ങള്‍ 107എണ്ണം.

Ayurveda-treatment-in-life

ആയുര്‍വേദത്തിന്‍റെ വര്‍ത്തമാനം

നൂറ്റാണ്ടുകള്‍ക്ക് മുമ്പെ പറഞ്ഞു വെച്ച കാര്യങ്ങള്‍ക്ക് നാം ഇനിയും തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടില്ലാത്ത ഒട്ടനവധി ശാസ്ത്രീയമായ വശങ്ങള്‍ ഉണ്ടെന്ന വസ്തുത, ശാസ്ത്രത്തിന്‍റെ ന്യൂനതയല്ല മറിച്ച് കാലത്തെ അതി ജീവിക്കാനുള്ള ആയുര്‍വേദത്തിന്‍റെ സമൃദ്ധിയാണ് എന്നറിയുക.

Benefits-of-oil-in-hair-Ayurveda

തല മറന്ന് എണ്ണ തേക്കാമോ?

ലളിതമായി പറഞ്ഞാല്‍ ഒരാള്‍ അനുവര്‍ത്തിക്കേണ്ട ചിട്ടയായ ജീവിതശൈലിയാണ് വിഹാരം. ഇതില്‍പെടും നമ്മുടെ ദിനചര്യ, ഋതുചര്യ തുടങ്ങി നമ്മള്‍ പാലിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങള്‍. ഇതില്‍ പ്രധാനിയാണ് തലക്കെണ്ണ അഥവാ മൂര്‍ദ്ധതൈലം.

Ayurveda-treatment

സുഖചികിത്സകള്‍

ഇതോടനുബന്ധമായി കണേണ്ട മറ്റൊരു കാഴ്ച, യോഗ്യതയില്ലാത്ത ചികിത്സകരുടേയും ഉത്പന്നങ്ങളുടെയും സ്ഥാപനങ്ങളുടെയുമൊക്കെ ക്രമാതീതമായ കടന്നുകയറ്റമാണ് മറ്റു ജോലികളൊന്നും കിട്ടാതെ വരമ്പോള്‍ കുറച്ച് നമ്പറുകളും മരുന്നുകളുമായി വന്‍ പരസ്യവും നല്‍കി ആയുര്‍വേദ ചികിത്സകരാവുന്നവര്‍ നിരവധിയാണ്.

Rasnadi-powder

രാസ്നാദി ചൂര്‍ണ്ണത്തിന്‍റെ രസതന്ത്രം

ആയുര്‍വേദ ചികിത്സാരീതിയില്‍പ്പെട്ട ബഹിര്‍പരിമാര്‍ജ്ജന ചികിത്സാവിധിയിലാണ് രാസ്നാദി ചൂര്‍ണ്ണം പ്രയോഗിക്കുന്നത്. കേരളീയമായ ആയുര്‍വേദ ചികിത്സാശൈലി യിലാണ് രാസ്നാദി ചൂര്‍ണ്ണം കൂടുതലായി പ്രയോഗിക്കുന്നത്. കേരളത്തിന്‍റെ തനതായ ആയുര്‍വേദ ഗ്രന്ഥമായ സഹസ്രയോഗത്തിലാണ് ഈ ഔഷധം പ്രതിപാദിക്കുന്നത്.

Sanskrit-learning

സംസ്കൃത ഭാഷാപഠനം

ബാണഭട്ടന്‍റെ രണ്ടാമത്തെ കൃതിയായ കാദംബരിയാണെങ്കില്‍ എഴുത്തുകൊണ്ട് പൂര്‍ണ്ണമാകില്ലെങ്കിലും അലങ്കാരവിശേഷങ്ങള്‍കൊണ്ടും വര്‍ണ്ണനാപാടവംകൊണ്ടും കഥാസങ്കല്പംകൊണ്ടും പൂര്‍ണ്ണമാണ്. കഥ ഗുണാഠ്യന്‍റെ ബൃഹത്കഥയിലേതാണെങ്കിലും ബാണഭട്ടന്‍റെ ആഖ്യാനശൈലിയിലൂടെ മഹത്തരമായിതീര്‍ന്നിരിക്കുന്നു.

Ayurvedic-herbal-plants-cultivation-kerala

ഔഷധസസ്യകൃഷിയുമായി കുടുംബശ്രീ

കണ്ണൂര്‍ ജില്ലയില്‍ കുടുംബശ്രീയുടെ ആഭിമുഖ്യത്തില്‍ അന്‍പത് ഹെക്ടര്‍ സ്ഥലത്താണ് കുടുംബശ്രീ ഔഷധസസ്യകൃഷി ചെയ്യുന്നത്. സി.ഡി.എസില്‍ രജിസ്റ്റര്‍ ചെയ്ത നാലു മുതല്‍ പത്തു വരെ കൃഷിക്കാര്‍ അടങ്ങുന്ന ജോയന്‍റ് ലയബിലിറ്റി ഗ്രൂപ്പുകള്‍ വഴിയാണ് ഔഷധസസ്യകൃഷി നടത്തുന്നത്.

Kalari-payattu

വിദ്യാരംഭവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് കളരിയില്‍ നടക്കുന്ന പ്രാരംഭചടങ്ങുകള്‍

വിദ്യാരംഭസമയത്ത് ഗുരുക്കള്‍ക്ക് വിദ്യാര്‍ത്ഥികള്‍ ഗുരുദക്ഷിണസമര്‍പ്പിക്കാറുള്ളതുപോലെ പ്രത്യേകമുറകള്‍ പുതുതായി പഠിപ്പിക്കുന്ന വേളയിലും, കളരിയില്‍ ഒരു ഘട്ടം പഠനം പൂര്‍ത്തിയാക്കിയാല്‍ വിദ്യാര്‍ത്ഥികള്‍ പഠിച്ച വിദ്യകള്‍ പൊതുവായി പ്രദര്‍ശിപ്പിക്കാറ് പതിവുണ്ട്.

പ്രകൃതിചികിത്സാ പ്രതിവിധികള്‍

ആറ് മാസത്തെ യോഗ തെറാപ്പിയിലൂടെ തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രവര്‍ത്തന ക്ഷമത കൂട്ടാന്‍ പറ്റുമെന്ന് പഠനങ്ങള്‍ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. സര്‍വ്വാംഗാസന പോലെയുള്ള യോഗാസനങ്ങള്‍ തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രവര്‍ത്തനത്തെ നിയന്ത്രണവിധേയമാക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നവയാണ്.

Arjunas-Penance

അര്‍ജ്ജുനനെന്തിന് തപസ്സു ചെയ്യണം?

മുപ്പത് മീറ്റര്‍ നീളവും 12 മീറ്റര്‍ ഉയരവുമുള്ള കരിങ്കല്ലില്‍ പശുവതാസ്ത്രത്തിന് വേണ്ടി ശിവനെ പ്രീണിപ്പിക്കാന്‍ കൈലാസത്തില്‍ കൊടും തപസ്സുചെയ്യുന്ന അര്‍ജ്ജുനനെയും, വരം നല്കുന്ന ശിവനെയും,അതിനോടനുബന്ധിച്ച മറ്റുകഥകളെയും എത്ര ചേതോഹരമായാണ് ശില്പികള്‍ ചിത്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നതെന്നോര്‍ക്കുമ്പോള്‍ ആരും അറിയാതെ കലാകാരന്മാരുടെ മുമ്പില്‍ തല കുനിക്കും.

അന്ധത സമൂഹത്തിനോ?

കാഴ്ച നഷ്ടപ്പെടുന്നതോടെ ഒരാളുടെ വികാരവിചാരങ്ങള്‍ നഷ്ടമാകുന്നില്ല. വ്യക്തിത്വത്തില്‍ മാറ്റമുണ്ടാകുമെങ്കിലും അയാള്‍ ഒരു വ്യക്തി അല്ലാതാകുന്നില്ല. പലപ്പോഴും അയാളെ വേറിട്ട ഒരു വ്യക്തിയായി കാണുന്നതിനു പകരം ഒരു സമൂഹമായാണ് കാണുന്നത്.

Sunitha-Thrippanikkara

ആത്മകഥനം ഈ ചിത്രങ്ങള്‍

ഇത് സുനിത ത്രിപ്പാണിക്കര. കണ്ണൂര്‍ ജില്ലയിലെ പയ്യന്നൂര്‍ കുഞ്ഞിമംഗലം സ്വദേശിനിയായ ചിത്രകാരി. കൈകള്‍ക്ക് സ്വാധീനമില്ല. വീല്‍ചെയറിലാണ്. വായയില്‍ കടിച്ചുപിടിച്ച് തൂലികയിലൂടെ ക്യാന്‍വാസില്‍ പകര്‍ത്തുന്നത് സ്വന്തം ജീവിതവും അനുഭവങ്ങളുമാണ്.

poonthaanam

ഹൃദയവിമലീകരണത്തിന് ജ്ഞാനപ്പാന

പൂന്താനത്തിന്‍റെ കാവ്യങ്ങള്‍ ഉദാത്തമായ ജീവിതദര്‍ശനത്തെ മാനവികതയുടെ ഉണ്മയെ അനുവാചകലോകത്തിന് പാടികേള്‍പ്പിക്കാനുള്ളതാണ് ഞാനെന്നും എന്‍റെ ധനമെന്നും. എനിക്കുള്ള സ്ഥാനമാനങ്ങളെന്നും ചിന്തിച്ച് തന്നിലേക്ക് ചുരുങ്ങുന്നവരുടെ അകക്കണ്ണ് തുറപ്പിക്കാനുള്ളതാണ്.

Watermelon-cultivation-Kerala

തണ്ണിമത്തന്‍ കൃഷി കേരളത്തില്‍ സജീവമാകുന്നു

അന്തരീക്ഷ ഊഷ്മാവ് ഉയരുകയും മഴ കുറയുകയും ചെയ്യുന്ന സാഹചര്യത്തില്‍ വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യാവുന്ന വിളയാണ് തണ്ണിമത്തന്‍. നവംബര്‍മുതല്‍ ഏപ്രില്‍വരെ തണ്ണിമത്തന്‍ക്കൃഷിക്ക് ഏറെ യോജ്യമാണ്.

Sarbat-sales-summer

ആരോഗ്യത്തെ കുലുക്കുന്ന ശീതളപാനീയങ്ങള്‍

നാരങ്ങാവെള്ളവും സംഭാരവും ഒക്കെ സുലഭമായിരുന്ന കാലഘട്ടത്തില്‍ നിന്നാണ് പല വര്‍ണ്ണങ്ങളോട്കൂടിയ കുലുക്കി സര്‍ബത്തിലേക്ക് മാറിയിരിക്കുന്നത്. എന്നാല്‍ ഇവ എത്രത്തോളം ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ടെന്ന് നാം ആലോചിക്കുന്നില്ല

Gurukula-Education

ഗുരുകുല വിദ്യാഭ്യാസവും ഇ-ലേണിംഗും

ഭാഷാപഠനത്തില്‍ അധ്യാപകന്‍റെ പങ്ക് വളരെ വലുതാണ്. വിവരസാങ്കേതികവിദ്യയെ മാത്രം ആശ്രയിച്ചുകൊണ്ട് ഭാഷാപഠനം സാധ്യമാകില്ല. ഭാഷയുടെ വിവിധമേഖലകളിലേക്ക് കുട്ടികളെ നയിക്കാന്‍ അധ്യാപകന് അയാളുടെ വൈയക്തികമായ അറിവും ശേഷിയും ഉപയോഗിക്കേണ്ടിവരുന്നു.

Summer-season-diet

വേനലില്‍ തളരാതിരിക്കാന്‍

അന്തരീക്ഷത്തിന്‍റെ അതികഠിനമായ ചൂട് നിമിത്തം ശരീരം അത്യധികം ക്ഷീണിക്കുകയും അതുവഴി പലവിധരോഗങ്ങള്‍ക്ക് അടിമപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്ന കാലമാണ് വേനല്‍ക്കാലം. ഇത്തരം സന്ദര്‍ഭങ്ങളില്‍ അറിഞ്ഞോ അറിയാതെയോ നമ്മള്‍ ചെയ്യുന്ന അപഥ്യആഹാരവിഹാരങ്ങള്‍ എളുപ്പത്തില്‍ രോഗകാരണങ്ങളായ് മാറിയേക്കാം.

Summer-Treatment-Ayurveda-Therapy

വേനല്‍ക്കാല പ്രതിരോധം ആയുര്‍വേദത്തിലൂടെ

വര്‍ഷകാല ആയുര്‍വേദപ്രതിരോധ ചികിത്സാ ക്രമങ്ങളെ കുറിച്ച് ഏവര്‍ക്കും സുപരിചിതമാണ്. എന്നാല്‍ വേനല്‍ക്കാലരോഗങ്ങളുടെ ശമനത്തിനും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും നിരവിധി ചികിത്സാക്രമങ്ങള്‍ ആയുര്‍വേദ ശാസ്ത്രവിധിപ്രകാരം ചെയ്യാവുന്നതാണ്.

Buttermilk-for-summer-summer-drink

ചൂടിനെയകറ്റാന്‍ സംഭാരം

നമ്മുടെ വീടുകളില്‍ നമുക്ക് ഏറെ സുപരിചിതമായ ഒരു പാനീയമാണ് സംഭാരം. നാരകത്തിന്‍റെ ഇലയും ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകുമൊക്കെ ചതച്ചിട്ട സംഭാരം ഏത് പ്രായക്കാര്‍ക്കും ഹൃദ്യമായ ഒരു പാനീയമാണ്.